Fisken tilbage på Gl. Strand
For tre år siden lukkede den sidste fiskebiks på Gammel Strand. Traditionen gik ellers helt tilbage til 1700-tallet, hvor fiskekoner fra Skovshoved og Taarbæk kom til storbyen for at sælge deres mænds friske fangster til kjøbenhavnerne.
Men nu er der godt nyt til fiske-lovers: Den nye køkkenchef og medejer af Kroghs Fiskerestaurant Boris Buono puster liv i den gamle tradition og åbner op for et nyt marked, som hver lørdag i maj vil byde på friske fisk, østers, muslinger og gadekøkken med ”maritime håndmadder”.
Bliver markedet en succes, vil fiskesalget måske blive en permanent del af pladsen - igen.
MODTAG KBH’S UGENTLIGE NYHEDSBREV
Byens rum skal bruges til at tilbyde lokalproducerede fødevarer — og på sigt skal der skabes nye, indendørs markeder.
Biler og skurby ødelægger byens måske mest maleriske plet — det mener lokaludvalg, der vil have et bedre byrum.
Mad- og Kulturhuset på Frederiksberg Allé 41 — med "egen" metrostation under jorden — har vundet international pris. Kom med ind her.
tegnestuevision
Indre By
Tegnestue vil skabe liv og symmetri på den skæve og mennesketomme Bertel Thorvaldsens Plads — Løsningen: En kunstig vig og en ny fodgængerbro.
læservision
Vesterbro
Erstat den åbne banegrav ved Hovedbanegården med urban park og skulpturel pavillon, lyder ny vision.
Bliv lykkelig i København — eller få pengene tilbage. Sådan lyder et nyt kampagnetilbud, der skal lokke højtuddannede udlændinge til hovedstaden.
Politiet har blokeret utallige fartnedsættelser på de københavnske veje — men nu er en betydelig ændring af reglerne på vej.
