pixel

Udsøgt kaffekunst i Larsbjørnstræde

Ny kaffebar tilbyder kunst, fri grammofon og bønner fra Coffee Collective

kbh magasin

Fakta

Kaffekunsten
Larsbjørnstræde 8, Kbh K

Åbent fra 10-20 hver dag

Næste gang trangen til det sorte guld melder sig, skal du tage din yndlingsskive under armen og drage mod Larsbjørnsstræde i Indre By. Her har Walied Awad nemlig åbnet kaffebaren Kaffekunsten hvor gæsterne kan sætte sit eget præg på både indretning og stemning.

I det ene hjørne står der en pladespiller hvor gæsterne opfordres til at sænke pick up’en ned over deres favoritvinyl, og falder man for et af malerierne på væggen skal man ikke fortvivle – de er alle til salg.

Kaffekunsten_0.jpg

Kaffekonkurrencen er hård i området, med Riccos og Risteriet lige om hjørnet.

Men også Walieds afslappede mokkabar har fokus på kvalitetskaffen, for bønnerne bliver leveret fra "gangsterkollektivet på Jægersborggade", som Walied kalder kaffebaren og risteriet The Coffee Collective fra Nørrebro.

Kaffekunsten_ved_vinduet.jpg

Du kan altså med god og bæredygtig fairtrade-samvittighed nyde de velbryggede sorte dråber. Og til at ledsage dem ned, kan du enten få et stykke af dagens kage eller en sandwich.

Da KBH var forbi stod på den lækker banankage med chokoladecreme, og man kan kun håbe at den kommer på menuen igen. Det gør den nok, for indehaveren former gerne sin kaffebar efter gæsternes ønsker.

Mest læste

relaterede
artikler

Der var engang i København hvor en kaffebar var bodegaens formiddagsfriske fætter og serverede timegammel kolbetjære med industrisukker og langtidsfløde som eneste tilvalg. Men kort før årtusindeskiftet blev Den Store Københavnske Kafferevolution indledt af gourmet-kaffehuset Amokka, og i dag er det umuligt at bestille en balje negersved i byen uden at forholde sig til direct trade, vanillesirup og mælkeskumsmønstre. København myldrer med mesterkaffebryggere, og fra hvert tredje gadehjørne frister små...
Guide: Du har set dem rulle København rundt med ladcykel, trækvogn eller tuktuk. Men hvem er de, og hvad sælger de?

relaterede
visioner

seneste
byens liv

close logo

Endnu ikke medlem?

Fra kun 29,- om måneden kan du følge byens udvikling